My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: sous-vide

Piersi kacze sousvide
danie główne, obiad

Piersi kacze sous-vide

15 stycznia 2015 Jagodzianka Jeden komentarz
Poziom trudności    
      Piersi kacze sous-vide to danie, które zachwyci każdego. Sous-vide (po francusku – w próżni) to metoda …
Przeczytaj cały artykuł
Boże Narodzeniekaczkana specjalną okazjęobiadsous-videświętaWielkanocwielkanocne dania gorące

Tagi

alkohol ryż Boże Narodzenie na specjalną okazję domowy alkohol danie jednogarnkowe szybko i smacznie czekolada karnawał przekąska sos wieprzowina danie regionalne kuchnia wegańska wielkanocne dania gorące kurczak Wielkanoc natka pietruszki nalewka święta wigilia zapasy i przetwory pomidory kuchnia azjatycka danie bezmięsne świąteczne wypieki deser sylwester ryba zupy do obiadu domowa piekarnia kuchnia włoska obiad kiszonki ziemniaki wołowina ciasto drożdżowe makaron grzyby cebula ciasta ciastka bezglutenowe kuchnia polska

   Jagodziankowe porady:

Śmietana – waga a objętość

W przepisach ilość śmietany wyrażana jest objętościowo w mililitrach. W sklepach śmietanę kupujemy w kartonikach lub kubeczkach, na których podana jest ilość w gramach. Na szczęście objętość i waga śmietany jest taka sama. - 500 ml śmietany waży 500 g.

Ostatnio komentowane:

  • M on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiDziękuję za szybką odpowiedź. Pozdrawiam
  • Jagodzianka on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiDzień dobry, podana waga jest przed obraniem. Trzeba pamiętać, żeby ziemniaki były bardzo rozdrobnione - to sukces dobrych klusek. Pozdrawiam :-)
  • M on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiWitam. Czy waga podana w przepisie jest przed czy po obraniu?
  • Jagodzianka on MeloncelloCieszę się że meloncello Ci smakuje. Mój likier zrobiłam z działkowego melona, który nie miał zbyt mocnego koloru. Pozdrawiam :-)
  • Maria on MeloncelloMoje meloncello smakuje genialnie. Jest trochę ciemniejsze niż to w przepisie, ale smakuje genialnie. Dzięki za przepis 🧡
  • Jagodzianka on MeloncelloDwa tygodnie, a potem kilka godzin w lodówce i likier jest gotowy! Pozdrawiam serdecznie.
  • Maria on MeloncelloO! Jaki cudny likierek :-) Już kupiłam melona i alkohol, będę działać. Czyli 2 tygodnie i likier gotowy?
  • Jagodzianka on Chutney z ogórkaBasiu, jeśli wkładasz naprawdę gorące warzywa do czystych słoików to nie ma konieczności ich pasteryzować. Ale jeśli chcesz mieć absolutną pewność że słoiki sie zamkną, t…
  • Basia on Chutney z ogórkaCzy słoiki pasteryzować?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuWypróbuj, naprawdę warto! Pozdrawiam serdecznie :-)
  • Grazyna on Pasta z lubczykuDzięki,muszę koniecznie wypróbować bo lubię smak lubczyku☺
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuNajczęściej do przyprawienia zup i sosów. Pasta z lubczyku bardzo dobrze się sprawdza w rosole i zupach na bazie rosołu, różnego rodzaju zupach jarzynowych oraz w krupnik…
  • Grazyna on Pasta z lubczykuDo czego używasz takiej pasty ?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuDość długo można przechowywać. Ważne, żeby pastę dobrze (ścisło, bez powietrza) zapakować do słoika, oraz całość przykryć olejem/oliwą. Można też pasteryzować słoiczki, w…
  • Agata Sawicka on Pasta z lubczykuJak długo można przechowywać? Macie sposób na wekowanie? Ktoś próbował?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuMasz rację, to jest pyszota 😋
  • SzkatułkaCook on Pasta z lubczykuOj, to musi być pyszota!
  • Truskawkowa Fiesta on Quesadilla z szarpanym kurczakiemWygląda bardzo apetycznie! :-) Pozdrawiam
  • Truskawkowa Fiesta on Muszle ze szparagamiWygląda bardzo apetycznie! :-) Pozdrawiam
  • Jagodzianka on Ocet z jasnoty purpurowejTen ocet (jak każdy) jest łatwy do przygotowania, a jego walory zdrowotne wysoko oceniane.

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Jagodzianka w social media

Pomoc dla Ukrainy

Top 10 tygodnia

  • Smażony makaron z kurczakiem i warzywamiSmażony makaron z kurczakiem i warzywami (3)

  • Najlepsza pizza - jak z pieca!Najlepsza pizza – jak z pieca! (2)

  • Babka na proszkuBabka na proszku (2)

  • Spaghetti w pomidorowym sosie z burratąSpaghetti w pomidorowym sosie z burratą (2)

  • Najlepsze mielone kotlety – super soczysteNajlepsze mielone kotlety (2)

  • Drobiowa wątróbka z rydzamiDrobiowa wątróbka z rydzami (2)

  • Drożdżowa strucla z dżememDrożdżowa strucla z dżemem (2)

  • Beef WellingtonBeef Wellington (1)

  • Żurek na domowym zakwasieŻurek na domowym zakwasie (1)

  • Burrito w pszennej tortilliBurrito w pszennej tortilli (1)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Placki z kabaczka
  • Drożdżowa strucla z dżemem
  • Dip z awokado
  • Pierogi <del>ruskie</del> <ins>ukraińskie</ins>
  • Smażony sandacz w occie
  • Kurczak piccata
  • Domowy sos teriyaki
  • Megaczekoladowe ciasto z pianką
  • Szybkie croissanty z fetą i pieczakami
  • Nalewka żurawinowa
  • Zrazy wołowe, zawijane
  • Imbirowe polędwiczki z warzywami po chińsku
  • Bigos z kabaczka
  • Papryczki nadziewane fetą z czosnkiem
  • Hamburgery z indyka
  • Cytrynowe tiramisu
  • Knedle ze śliwkami
  • Karmelizowana marchewka
  • Babeczki z kremem budyniowym (Pastéis de Belém, Pastéis de Nata)
  • Zielono mi
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2025
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 6.4.5