My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: sosna

Syrop z młodych pędów sosny
na zdrowie, przetwory

Syrop z młodych pędów sosny

3 czerwca 2016 Jagodzianka Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Syrop z młodych pędów sosny to znane od dawna lekarstwo na kaszel i przeziębienie. Warto go wiosną …
Przeczytaj cały artykuł
sosnazapasy i przetworyzdrowotne syropy

Tagi

przekąska domowa piekarnia kuchnia azjatycka ziemniaki Boże Narodzenie karnawał ciasto drożdżowe obiad wielkanocne dania gorące danie jednogarnkowe kiszonki wołowina cebula Wielkanoc święta ryż ciasta pomidory deser alkohol do obiadu kurczak wigilia ciastka zapasy i przetwory nalewka wieprzowina domowy alkohol kuchnia włoska kuchnia polska sos czekolada kuchnia wegańska szybko i smacznie świąteczne wypieki makaron sylwester ryba danie regionalne zupy danie bezmięsne natka pietruszki bezglutenowe na specjalną okazję grzyby

   Jagodziankowe porady:

Deglasowanie-pozyskanie smaku

Gdy przygotowujemy danie, gdzie częścią procesu jest smażenie składników na patelni, należy pozostałość po smażeniu zdeglasować. Po zdjęciu wszystkich składników z patelni wlać na naszą "brudną" patelnię niewielką ilość płynu (wina, bulionu czy wody) i doprowadzić płyn do wrzenia, lekko "odskrobując" dno patelni. Tak odzyskany "płynny smaczek" wlać do potrawy. Zdeglasowanie pozostałości po smażeniu wzbogaci smak i aromat całej potrawy.

Ostatnio komentowane:

  • M on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiDziękuję za szybką odpowiedź. Pozdrawiam
  • Jagodzianka on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiDzień dobry, podana waga jest przed obraniem. Trzeba pamiętać, żeby ziemniaki były bardzo rozdrobnione - to sukces dobrych klusek. Pozdrawiam :-)
  • M on Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiWitam. Czy waga podana w przepisie jest przed czy po obraniu?
  • Jagodzianka on MeloncelloCieszę się że meloncello Ci smakuje. Mój likier zrobiłam z działkowego melona, który nie miał zbyt mocnego koloru. Pozdrawiam :-)
  • Maria on MeloncelloMoje meloncello smakuje genialnie. Jest trochę ciemniejsze niż to w przepisie, ale smakuje genialnie. Dzięki za przepis 🧡
  • Jagodzianka on MeloncelloDwa tygodnie, a potem kilka godzin w lodówce i likier jest gotowy! Pozdrawiam serdecznie.
  • Maria on MeloncelloO! Jaki cudny likierek :-) Już kupiłam melona i alkohol, będę działać. Czyli 2 tygodnie i likier gotowy?
  • Jagodzianka on Chutney z ogórkaBasiu, jeśli wkładasz naprawdę gorące warzywa do czystych słoików to nie ma konieczności ich pasteryzować. Ale jeśli chcesz mieć absolutną pewność że słoiki sie zamkną, t…
  • Basia on Chutney z ogórkaCzy słoiki pasteryzować?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuWypróbuj, naprawdę warto! Pozdrawiam serdecznie :-)
  • Grazyna on Pasta z lubczykuDzięki,muszę koniecznie wypróbować bo lubię smak lubczyku☺
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuNajczęściej do przyprawienia zup i sosów. Pasta z lubczyku bardzo dobrze się sprawdza w rosole i zupach na bazie rosołu, różnego rodzaju zupach jarzynowych oraz w krupnik…
  • Grazyna on Pasta z lubczykuDo czego używasz takiej pasty ?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuDość długo można przechowywać. Ważne, żeby pastę dobrze (ścisło, bez powietrza) zapakować do słoika, oraz całość przykryć olejem/oliwą. Można też pasteryzować słoiczki, w…
  • Agata Sawicka on Pasta z lubczykuJak długo można przechowywać? Macie sposób na wekowanie? Ktoś próbował?
  • Jagodzianka on Pasta z lubczykuMasz rację, to jest pyszota 😋
  • SzkatułkaCook on Pasta z lubczykuOj, to musi być pyszota!
  • Truskawkowa Fiesta on Quesadilla z szarpanym kurczakiemWygląda bardzo apetycznie! :-) Pozdrawiam
  • Truskawkowa Fiesta on Muszle ze szparagamiWygląda bardzo apetycznie! :-) Pozdrawiam
  • Jagodzianka on Ocet z jasnoty purpurowejTen ocet (jak każdy) jest łatwy do przygotowania, a jego walory zdrowotne wysoko oceniane.

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Jagodzianka w social media

Pomoc dla Ukrainy

Top 10 tygodnia

  • Surówka z czarnej rzepySurówka z czarnej rzepy (2)

  • Beef WellingtonBeef Wellington (2)

  • Mus jabłkowy w słoikachMus jabłkowy w słoikach (2)

  • Pszenne bagietki z rozmarynemPszenne bagietki z rozmarynem (2)

  • Wielkanocna babka drożdżowaWielkanocna babka drożdżowa (2)

  • Syrop z lawendySyrop z lawendy (2)

  • Spaghetti w pomidorowym sosie z burratąSpaghetti w pomidorowym sosie z burratą (2)

  • Wietnamska zupa rybnaWietnamska zupa rybna (2)

  • Rzodkiewka w słodko-kwaśnej zalewieRzodkiewki w słodko-kwaśnej zalewie (2)

  • FattehFatteh – arabskie śniadanie (2)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami
  • Schab kanapkowy
  • Smażony makaron z kurczakiem i warzywami
  • Szparagi w sałatce
  • Dyniowe kopytka (gnocchi di zucca)
  • Rogaliki z budyniem i malinami
  • Najlepsza przekąska z dyni
  • Paszteciki z kapustą i pieczarkami
  • Kurczak Kung Pao
  • Dorsz w stylu Livorno (Baccalà alla Livornese)
  • Wołowina z warzywami
  • Kurczak generała Tso
  • Drożdżowe racuchy z jabłkami
  • Cynaderki w sosie cebulowym
  • Nalewka figowa
  • Letnia sałatka z ogórków
  • Zielone naleśniki ziołowo – kokosowe
  • Smażony, orientalny dorsz
  • Fasolka szparagowa – mrożona
  • Śledzie z rodzynkami w marynacie pomidorowej
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2025
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 6.4.5