Archiwa tagu: kuchnia włoska

Stek z tuńczyka

Stek z tuńczyka

Poziom trudności    
      Stek z tuńczyka przygotowuje się podobnie do wołowego steka, ale rybny stek jest oczywiście zdrowszy. Stek z
Przeczytaj cały artykuł
Migdałowe spaghetti

Migdałowe spaghetti

Poziom trudności    
      Migdałowe spaghetti (Spaghetti con Pesto alla Trapanese) jest bardzo aromatyczne. Pesto, w którym słodycz migdałów wspaniale komponuje
Przeczytaj cały artykuł
Ossobuco

Ossobuco

Poziom trudności    
      Ossobuco to jedno z mięsnych, włoskich dań. Pochodzi z Lombardii, a najsłynniejsza wersja to ossobuco alla Milanese
Przeczytaj cały artykuł
Biszkopty z Novary

Biszkopty z Novary

Poziom trudności    
      Biszkopty z Novary – bardzo smaczne, chrupiące i szybkie ciastka – doskonałe do kawy i herbaty. Szybkie
Przeczytaj cały artykuł
Naleśniki z wieprzowiną i pomidorami

Naleśniki z wieprzowiną i pomidorami (crespelle di maiale)

Poziom trudności    
      Naleśniki z wieprzowiną i pomidorami ( wł. crespelle di maiale) ciekawa odmiana codziennego menu. Mój mąż powiedział,
Przeczytaj cały artykuł
Sałatka z blanszowanej cukinii z fasolą

Sałatka z blanszowanej cukinii z fasolą

Poziom trudności    
      Sałatka z blanszowanej cukinii z fasolą – szybka i sycąca, a przy tym świeża i kolorowa przekąska.
Przeczytaj cały artykuł