Archiwa tagu: kuchnia włoska

Makaron z tuńczykiem w pomidorowym sosie

Makaron z tuńczykiem w pomidorowym sosie

Poziom trudności    
      Dziś na tapecie makaron z tuńczykiem w pomidorowym sosie, na który od dawna miałam ochotę, ale jakoś
Przeczytaj cały artykuł
Spaghetti w cukiniowym sosie

Spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine)

Poziom trudności    
      Przepis na spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine) znalazłam w pewnej obyczajowej powieści, gdy pewien pan
Przeczytaj cały artykuł
Wytrawne galettes

Wytrawne galettes

Poziom trudności    
      Galettes to bretońskie (francuskie), gryczane naleśniki. Te naleśniki są bretońskim daniem regionalnym (jak nasz bigos, czy pierogi).
Przeczytaj cały artykuł
Makaron w pomidorach

Makaron w pomidorach (Pasta con pomodori)

Poziom trudności    
      Jesteś głodny, nie masz czasu – zrób makaron w pomidorach! Makaron w stylu włoskim to jedno
Przeczytaj cały artykuł
Lazania po bolońsku

Lazania po bolońsku (Lasagne alla Bolognese)

Poziom trudności    
      Lazania po bolońsku (Lasagne alla Bolognese) to flagowe danie z włoskiego regionu Emilia-Romagna, z Bolonii. Przepis na
Przeczytaj cały artykuł
Bazyliowopietruszkowe pesto z pistacjami

Bazyliowo-pietruszkowe pesto z pistacjami

Poziom trudności    
      Bazyliowo-pietruszkowe pesto z pistacjami jest idealne do mięsa i ryb, ale także jako dodatek do makaronu. Można
Przeczytaj cały artykuł