Archiwa tagu: kuchnia polska

Biały barszcz na dudkach

Biały barszcz na dudkach

Poziom trudności    
      Biały barszcz na dudkach (wieprzowych płuckach) to popularna zupa z drugiej połowy poprzedniego stulecia. W tamtych czasach
Przeczytaj cały artykuł
Śledziowa sałatka z groszkiem

Śledziowa sałatka z groszkiem

Poziom trudności    
      Śledziowa sałatka z groszkiem jest lekka i pełna smaku. Śledzie często goszczą w moim domu, przygotowuję je
Przeczytaj cały artykuł
Zakwas z buraków

Zakwas z buraków

Poziom trudności    
      Zakwas z buraków to obowiązkowy dodatek do wigilijnego barszczu. Jak każda kiszonka zakwas to nasz superfood. Można
Przeczytaj cały artykuł
Karkówka w sosie własnym

Karkówka w sosie własnym

Poziom trudności    
      Karkówka w sosie własnym to pyszne, polskie danie pasujące zarówno na świąteczny stół jak i na codzienny
Przeczytaj cały artykuł
Korzenny syrop z czarnego bzu

Korzenny syrop z czarnego bzu

Poziom trudności    
      Połowa września to idealny czas na zbiór owoców czarnego bzu. Korzenny syrop z czarnego bzu jest doskonałym
Przeczytaj cały artykuł
Drożdżowe pampuchy z jagodami

Drożdżowe pampuchy z jagodami

Poziom trudności    
      Drożdżowe pampuchy z jagodami podaję na gorąco, z roztopionym masłem i cukrem pudrem – takie danie często
Przeczytaj cały artykuł