Archiwa tagu: kuchnia polska

Domowy tarty chrzan
sosy i dipy, wytrawnie

Domowy, tarty chrzan

2 komentarze
Poziom trudności    
      Domowy, tarty chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Zwłaszcza w wielkanocnym żurku nie powinno go zabraknąć. … Przeczytaj cały artykuł
Kurczę pieczone
danie główne, obiad

Kurczę pieczone

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Kurczę pieczone to smaczna i łatwa potrawa. Po upieczeniu kurczak pachnie ziołami i masłem, ma rumianą skórkę … Przeczytaj cały artykuł
Zupa z brukwi na gęsinie
obiad, zupy

Zupa z brukwi na gęsinie

2 komentarze
Poziom trudności    
      Zupa z brukwi na gęsinie – kaszubska, regionalna zupa. Na Kujawach, skąd pochodzi moja mama i jej … Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna babka drożdżowa
ciasto, na słodko, podwieczorek

Wielkanocna babka drożdżowa

3 komentarze
Poziom trudności    
      Wielkanocna babka drożdżowa przypomina mi czasy dzieciństwa. Moja mama często piekła drożdżowe ciasta, strucle, babki, bułeczki i … Przeczytaj cały artykuł
Smażone płotki
kolacja, obiad, przystawka, wytrawnie, zakąski przekąski

Smażone płotki

2 komentarze
Poziom trudności    
      Smażone płotki – dla jednych danie główne, dla innych przystawka, a nawet deser. Dostałam od ojca chrzestnego … Przeczytaj cały artykuł
Klasyczna zupa ogórkowa
obiad, zupy

Klasyczna zupa ogórkowa

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Zupa ogórkowa chodziła mi po głowie od pewnego czasu. Niby nie jestem jej fanką, niby nie przepadam, … Przeczytaj cały artykuł