Archiwa tagu: kuchnia francuska

Ratatouille
danie główne, dodatki do obiadu, obiad, przepisy wegańskie, zakąski przekąski

Ratatouille (Ratatuj)

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Ratatouille to tradycyjne francuskie danie z duszonych bakłażanów, cukinii, papryki, cebuli i pomidorów, przyprawione tymiankiem lub innymi … Przeczytaj cały artykuł
Francuska zupa cebulowa
obiad, zupy

Francuska zupa cebulowa

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Francuska zupa cebulowa – smaczna, rozgrzewająca i sycąca zupa z kuchni francuskiej. Podstawą jej jest bulion z … Przeczytaj cały artykuł
Quiche z cukinią pomidorkami i trzema serami
danie główne, kolacja, obiad, podwieczorek, przystawka

Quiche z cukinią, pomidorkami i trzema serami

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Quiche z cukinią, pomidorkami i trzema serami to danie cieszące podniebienie i oko. Quiche (czyt. kisz) to … Przeczytaj cały artykuł
Consomme pomidorowe
obiad, zupy

Consomme pomidorowe

4 komentarze
Poziom trudności    
      Consomme pomidorowe – przezroczysta zupa a wciąż pomidorowa. Jakiś czas temu koleżanka dała mi przepis na pomidorową … Przeczytaj cały artykuł
Sos Mornay
dodatki do obiadu, sosy i dipy

Sos Mornay

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Sos Mornay robiony jest na bazie sosu beszamelowego. To doskonały dodatek do zapiekanek z drobiu, ryb, cielęciny … Przeczytaj cały artykuł
Wołowina po burgundzku
danie główne, obiad

Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon)

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon) to bardzo smaczna potrawka z wołowiny. Dobrze jest przygotować ją z niewielkim … Przeczytaj cały artykuł