Archiwa tagu: kuchnia bliskowschodnia

Bulgur z za’atarem

Bulgur z za’atarem

Poziom trudności    
      Bulgur z za’atarem – kolejna odsłona kaszy bulgur, tym razem z za’atarem, pyszną mieszanką arabskich, orientalnych składników.
Przeczytaj cały artykuł
Bulgur po arabsku

Bulgur po arabsku

Poziom trudności    
      Bulgur po arabsku to orientalny dodatek do pysznego obiadu. Kasza bulgur może być podawana na 1001 sposobów,
Przeczytaj cały artykuł
Udka kurczaka w za’atarze

Udka kurczaka w za’atarze

Poziom trudności    
      Udka kurczaka w za’atarze – orient express w mojej kuchni.   Za’atar to aromatyczna mieszanka przypraw. Składnikami mojej
Przeczytaj cały artykuł
Pikantny bulgur

Pikantny bulgur

Poziom trudności    
      Pikantny bulgur – kasza ugotowana z chili, pieprzem – po prostu pyszności. Kasza bulgur jest otrzymywana z
Przeczytaj cały artykuł