Archiwa tagu: kuchnia azjatycka

Cytrynowy kurczak

Cytrynowy kurczak

Poziom trudności    
      Cytrynowy kurczak z orientalną nutą to wspamniałe danie obiadowe. Kupiłam wiejskiego kurczaka na targu, miał ładny, różowy
Przeczytaj cały artykuł
Tajskie curry

Tajskie curry

Poziom trudności    
      Tajskie curry – eksplozja kolorów i smaku. Kuchnia tajska to wpływy hinduskie i chińskie, jest ona bardzo
Przeczytaj cały artykuł
Orientalna kaczka

Orientalna kaczka

Poziom trudności    
      Orientalna kaczka jest aromatyczna i pyszna. Dobrą kaczkę odkryłam niedawno. Mięso z kaczki jest dużo bardziej kaloryczne
Przeczytaj cały artykuł
Żeberka w sosie sojowym II

Żeberka w sosie sojowym II (adobo)

Poziom trudności    
      Żeberka duszone w sosie sojowym są bardzo smaczne. Potrawa ta pochodzi z filipińskiej kuchni, gdzie króluje sojowy
Przeczytaj cały artykuł
Tajski kurczak w liściach pandanu

Tajski kurczak w liściach pandanu

Poziom trudności    
     Tajski kurczak w liściach pandanu – brzmi orientalnie? Pewnie tak, ale ja lubię nowości. Przy okazji internetowych
Przeczytaj cały artykuł
Baklava – orzechowe ciastko

Baklava – orzechowe ciastko

Poziom trudności    
      Baklava – soczyste, orzechowe ciastko. Baklavę jadłam kiedyś na wakacjach. Od dawna ciekawiło mnie gotowe ciasto filo.
Przeczytaj cały artykuł