Archiwum kategorii: sosy i dipy

Ketchup domowej roboty

Ketchup domowej roboty (bazyliowy)

Poziom trudności    
      Ketchup domowej roboty jest najlepszy. Ostatnio kupiłam ciekawe urządzenie – wolnoobrotową, pionową wyciskarkę do soków z dodatkowym
Przeczytaj cały artykuł
Sos Mornay

Sos Mornay

Poziom trudności    
      Sos Mornay robiony jest na bazie sosu beszamelowego. To doskonały dodatek do zapiekanek z drobiu, ryb, cielęciny
Przeczytaj cały artykuł
Pesto – bazyliowy sos

Pesto – bazyliowy sos

Poziom trudności    
      Pesto – bazyliowy sos jest prostym, pysznym, świeżym sosem. Kojarzy mi się z latem i wakacjami w
Przeczytaj cały artykuł
Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Poziom trudności    
      Sos beszamelowy – świetny sos do gotowanych warzyw jak
kalafior czy szparagi, do zapiekanek warzywnych, makaronowych – Przeczytaj cały artykuł
Grecki sos tzatziki

Grecki sos tzatziki

Poziom trudności    
      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest
Przeczytaj cały artykuł
Sos holenderski

Sos holenderski (hollandaise sauce)

Poziom trudności    
      Sos holenderski (hollandaise sauce) przygotowuje się szybko, ale w tym czasie nie należy robić nic innego, jak
Przeczytaj cały artykuł